“Усяка городина варта похвальби. Узяти хоча б картоплю...” – якби-то слова славетного данського казкаря та про нашу бульбу. І, справді, чому на найчорноземнішій із земель своєї картоплі стільки, що доводиться її імпортувати? Приміром, до українських МакДональдзів її везуть аж із Польщі. “Картопля – не помаранча. І наш помірно-континентальний клімат для неї цілком підходить. Компанія МакДональдз Україна неодноразово заявляла, що намагається працювати на місцевому продукті. Котлети у вас із...