Із часів Вольтера люди дискутують про корисність і шкідливість кави. Науковий співробітник Київського науково-дослідного інституту харчування Л.Лаврушенко, зокрема, зазначає, що чашка кави (12 г мелених зерен) містить близько 0,1-0,15 г кофеїну. Більшість фармацевтичних препаратів містять таку ж дозу. Чому? Тому що саме така його кількість справляє тонізуючий лікувальний ефект на організм людини.Виявляється, смажені кавові зерна виділяють перекис водню – дуже...