Береза, цей типовий автохтон наших широт, «дружить» із багатьма представниками грибового царства. Це й родич боровика – березовик (бабка), і сам боровик, який у березах не такий кремезний, як у дібровах, буках і соснах, а більш тонконогий, із світлою, часом помаранчевою шляпкою, і вовнянка, яка, щоправда, трапляється під Києвом нечасто. Але нині, коли перелічених грибів поменшало взагалі, грибники-заготівельники прямують до березового гаю з конкретною метою – назбирати хрящів.Ні, це не класичний...
