Іспит для брауншвейзької

Сирокопчені ковбаси вважаються делікатесами. Цей продукт зазвичай не їдять щодня, але святковий стіл  без нього уявити важко. Технологічний процес виготовлення – найскладніший серед м’ясних виробів. Їх не варять, як більшість ковбас, а піддають холодному копченню та довготривалому сушінню.Така ковбаса, на відміну від інших, має ліпшу консистенцію, гострий запах та приємний солонуватий присмак. Ці смачні ковбаси мають значний вміст білків, адже виготовлені лише з м’яса та шпику. Та...

Якщо є претензії…

У Департаменті в справах захисту прав споживачів вистачало роботи і під час різдвяних свят.За десять днів надійшло 51 звернення від киян. 38 скарг стосувалися придбаних промислових товарів: телевізорів, мобільних телефонів, меблів, пральних машин, електрочайників, комплектуючих до комп’ютерів. У п’яти випадках йшлося про відмову замінити низькопробний товар. Скаржилися кияни і на незадовільну роботу комунальних служб, кабельного телебачення, медичних установ, закладів громадського харчування....

Бульбашки мають насторожити

Жодне свято, та власне, й будні, не обходяться без майонезу. Нині його асортимент достатньо великий на українському ринку – є з чого вибирати. Але перш ніж покласти такий продукт до свого кошика, радимо уважно прочитати текст, що на етикетці. Звісно, солідна фірма гарантує високу якість свого товару. Але й вона не застрахована від підробок.Щонайперше, зверніть увагу на інгредієнти. Якщо не знайдете добавок та стабілізаторів, насторожіться: може бути обман. Важливо знати термін зберігання – один...

Цілющі золоті яблука

Чашка смачного гарячого чаю та ще й з лимоном ніколи не зашкодить. Тим паче, що такий кислючий жовтий фрукт – неабиякий елексир проти застуди, депресії, анемії. Це також чудовий протизапальний, бактерицидний, жарознижувальний, загальнозміцнюючий засіб – усіх його лікувальних якостей не перелічити. Одне слово, ціла домашня аптечка.Колумб відкрив не лише Америку…У давніх літописах не випадково згадується лимон, як цілющий чарівний фрукт. У наших народних казках його називали чарівним яблуком, за...