Голос Кам’яної Могили

Весна настала – час у мандри! Не за морем-океаном, а в нашому Приазов’ї є фантастичне місце – Кам’яна Могила. Ви не були там? Це диво з див...У долині річки Молочної, під Мелітополем, де навкруги – розлогий степ, на рівному місці – кам’яний острів. Нагромадження циклопічного каміння – останець піщаника колишнього Сарматського моря.Та це не тільки пам’ятка геологічних епох. Донині з ХХІІ-ХVІ тисячоліть до нашої ери там збереглися свідчення життя різних племен, що переходили цю місцевість. На...

Донцова ощасливить «Синім мопсом»

Майстер іронічного детективу, лауреат численних премій і найпопулярніший автор минулого року, письменниця Дар’я Донцова напередодні виходу своєї п’ятдесят першої книги «Концерт для колобка з оркестром» заснувала власну премію – «Синього мопса щастя», що приносить, за її словами, творчу удачу. Відзначати вихід своєї п’ятдесятої книги Дар’я Донцова відмовилася: «Це банально. Набагато веселіше святкувати видання п’ятдесят першої, рішуче переступивши круглу цифру».Серед лауреатів нової премії –...

Рулет із курки

Тушка курки (1 кг), 200 г свіжого сала, 300 – 400 г свіжих білих грибів або печериць, яйце, сіль, перець чорний мелений.У підготовленої тушки курки обрізати крила, зробити уздовж спини надріз і акуратно відокремити м’ясо разом зі шкіркою від кісток. З кісток і коріння зварити бульйон. Сало нарізати шматочками, витопити на сковороді, додати дрібно нарізані гриби, підсмажити їх до готовності, остудити і пропустити через м’ясорубку. Масу змішати із сирим яйцем, сіллю і перцем.М’ясо курки покласти...

Автомобіль Леонардо – не вигадка

Розгадано таємницю першої у світі самохідної машини, яку винайшов п’ять століть тому Леонардо да Вінчі. Італійські фахівці відтворили її за кресленням і навіть змусили рухатися.Ні сучасникам Леонардо, ні численним дослідникам його творчості досі не вдавалося зрозуміти принцип дії цього візка. Адже ні до його креслення, ні до проектів вертольоту, підводного човна та інших винаходів, якими да Вінчі випередив найсучасніші досягнення техніки, немає коментарів. Тож було незрозуміло, яким чином...